W przewodniku „Pascala” w części poświęconej zwiedzaniu Nowego Targu możemy przeczytać:

Prawie każdy, kto zawitał do Nowego Targu, wie lub przynajmniej słyszał, że są tu najlepsze w południowej Polsce lody. Można zafundować sobie kopiatą porcję o przeróżnych smakach w lodziarni w zachodniej pierzei rynku.

Absolutnie nie ma w przytoczonym cytacie przesady tu po prostu są wspaniałe lody! O ich smaku decyduje długa tradycja oraz unikalna receptura od lat ta sama. Podstawą niepowtarzalnego smaku są naturalne produkty: mleko i jaja. Co prawda nowotarskie lody z czasem ewoluowały i obecnie są dostępne we wszystkich możliwych smakach, jednak te najbardziej tradycyjne to: truskawkowy, śmietankowy i jagodowy. Z wyrobem lodów od lat są związane nowotarskie rodziny Żarneckich, Jarkiewiczów i Lubieńskich. Zachęcamy do skosztowania nowotarskich lodów, które znajdziecie Państwo w rynku i jego najbliższej okolicy. Życzymy smacznego!